Бурбон: п’ять імен, що стали історією

Ведучий / сомельє: Тарас Лобур та Богдан Янчук-Зухер — сомельє Bad Boy

Що спробуєш:

- Willett Pot Still Reserve — культова форма пляшки і витончений пряний стиль з м’якою текстурою та глибоким дубовим акцентом
- Widow Jane 10 Year Old — витримана елегантність, темна карамель, мінеральність і довгий, структурований фініш
- Michter’s US*1 Small Batch Bourbon — баланс зерна і спецій, зразкова робота з бочкою та контроль кожної партії
- Baker’s 7 Year Old Bourbon — насичений, глибокий, з характерною міцністю і щільною текстурою семирічної витримки.
- Blanton’s Takara Red Single Barrel — рідкісна інтерпретація single barrel для японського ринку з елегантною солодкістю, точністю і довгим оксамитовим фіналом

Є бурбон, а є імена, які його формують.

Ця дегустація — про п’ять таких імен, що стали орієнтирами для світу американського віскі. Про стиль, бочку, витримку і рішення, які змінювали уявлення про бурбон.

Ми попереджаємо: спробувавши — вороття вже не буде.

Що ми пропонуємо:

навчитися читати бочку
розуміти різницю між small batch і single barrel
відчувати, як вік змінюється текстура
впевнено обирати бурбон, а не довіряти етикетці

Квитки: Залишилося 14 штук