Дичина у Києві

Ведучий / сомельє: Bad Boy Bar

Що спробуєш:

Меню:

Тартар із оленини. Вино: Champagne, Rose de Maceration, Benoit Lahaye
Карпачо з вʼяленої качки. Вино: Spatburgunder 2022, Wasenhaus
Пончик із мʼясом кабана та грибами. Вино: Cavas de Weinert 2012, Weinert
Голуб, соус із черешні, пюре з топінамбура. Вино: Chorey-Les-Beaune 2022, Domaine Tollot-Beaut
Кавовий крем із лісовими горіхами та шишкою. Віскі: Arran Port Cask

Гастровечеря дичини.
Пригода для тих, хто цінує гастрономію та новий досвід.
Обмежена кількість місць, бо подія не на кожен день.

Як це буде? Інтелігентно. З вином до кожної страви! І дико.

Квитки: Залишилося 4 штук