Сир та пиво Baladin: поєднати італійське
Київ
Дегустації, 9.08, Нд, 18:00, Bad Boy Bar (Дніпровська набережна, 14K)

Сир та пиво Baladin: поєднати італійське

Ведучий / сомельє: Сергій Цимбал — фромаж'є Bad Boy та Денис Абаркін — сомельє Bad Boy
Що спробуєш:

 

  • Tomino, Caserifici Longo & Isaac, Baladin
  • Caciocavallo, Luigi Guffanti & Oxperia, Baladin
  • Pecorino Sardo, Fior di Maso & Rocknroll, Baladin
  • Ocielli nel fieno Maggengo, Beppino Ocielli & Elixir, Baladin
  • Parmigiano Reggiano, Montanari Gruzza & Lune 2016, Baladin
  • Gorgonzola Piccante, Carozzi & Xiauyu 2019, Baladin

Тео Мусо (засновник пивоварні Baladin) дуже довго підбирав продукти, які будуть ідеально поєднуватись з його пивом. Саме так і зʼявилась енциклопедія поєднань, створена разом з асоціацією сироварів. Ми ж, натхненні його роботою, підібрали свої варіанти поєднань і хочемо поділитись ними з тобою. Що скажеш?

Квитки:   Залишилося 12 штук

1950 грн
Сир та пиво Baladin: поєднати італійське