В ресторані високого рівня можна побачити не тільки винну карту! Дехто з рестораторів замислився й на рахунок карти води. Що це таке? Це про поєднання і про культуру дегустацій та аперитивів.

На нашій,- дегустації не забудемо і про гастрономічні смачні поєднання: чому сир Брі подають з перцем або чому конфітюри не завжди пасують до вина. Збираємося, щоб вирішити: у вині або у воді,- є та сама істина?.. Не забудемо і про чай.

In vino veritas in aqua sanitas