Іспанська гастровечеря в Дніпрі
-
Gamba a la Plancha: починаємо зі свіжих морепродуктів у форматі крудо
-
El Mar y la Montaña: гра контрастів — морська текстура тунця та глибина м’ясного демігласу
-
Vieira en Ajo Blanco: іспанська класика — гребінець у вершково-мигдалевому соусі Ajo Blanco
-
Lomo de Pescado Blanco: основна страва — біла риба, де ваніль у соусі Beurre Blanc розкриває її смак
-
Hierba Blanco: фінальний акорд — нетиповий десерт, де солодкість шоколаду балансує зі свіжістю селери та кислинкою щавлю
Чи доводилось тобі коли-небудь куштувати рибу з ваніллю? Або тунець, чий смак підкреслено насиченим м’ясним соком? Даємо тобі таку можливість, бо 16 травня ми збираємося, щоб відсвяткувати життя по-іспанськи.
Наша гастровечеря — це гастрономічний путівник від класичного крудо із креветок до вибухового десерту Hierba Blanco, де поєднуються щавель, селера та смажений білий шоколад.
Приходь, подаруємо тобі вечір розмов, вина та відкриттів
Квитки: Залишилося 12 штук