Київ
Дегустації,
9.11, Нд, 18:00,
Bad Boy Bar (Дніпровська набережна, 14K)
Хамон та вино. Рецепт маленького, але щастя
Ведучий / сомельє:
Сергій Цимбал — гастроексперт Bad Boy та Кравченко Віталій — сомельє Bad Boy
Що спробуєш:
Вина
-
Cleto Chiarli Rose de Noir, Italy
-
Zenato Lugana riserva 2020, Italy
-
Atteca Garnacha 2022, Spain
-
Ultreia Mensia, Spain
-
Tinto Pesquera Crianza 2021, Spain
-
Tinto Pesquera Reserva 2020, Spain
М’ясні делікатеси
-
Прошуто ді Парма
-
Прошуто Деліція
-
Jamon Serrano Tello 10 months, Spain
-
Jamon Serrano Tello 24 months, Spain
-
Jamon Iberico Sebo Tello 24 months, Spain
-
Jamon Iberico Bellota Joselito 24 months, Spain
Давай присвятимо цей вечір витонченим еногастрономічним поєднанням м’ясних делікатесів з прекрасним вином. Поговоримо про те, у чому ж таки різниця між хамоном і прошуто, розберемося з їх класифікацією та витримкою. І все це запʼємо добрячим вином. Згода?
Квитки: Залишилося 0 штук