Дніпро
Гастровечеря,
23.05, Чт, 19:00,
Bad Boy Bar (Січеславська набережна, 53)
Благодійна гастровечеря «Вина Бордо і Французька Кухня»
Ведучий / сомельє:
Катерина Добрицька — керівниця бару Bad Boy; Дмитро Аракєлов — шеф Bad Boy
Що спробуєш:
В меню 5 страв і 5 вин
- Cremant de Bordeaux de Lisennes та устриці з лимонним пюре
- Біле з Граву Le Comte de Malartic 2020 року та рулет із сібаса
- Червоне делікатне з Сент Жульєну Chateau Lalande-Borie 2015 року та картопляний мільфей з м’ясним пате
- Насичене, експресивне і потужне з Сент Емільйону Chateau L’arrosee Grand Cru Classe 2005 року та перепілка з картопляно-селеровим пюре
- На фініш — золотий сотерн від Chateau Lafon 2020 року та апельсиновий креп сюзетт
Цього вечора зустрінемось з тобою, щоб спробувати вина одного з найвідоміших винних регіонів світу — Бордо. Про що поговоримо:
- про першу класифікацію вин
- про стилі двох берегів
- про гастрономічні поєднання з традиційними французькими стравами. І на ділі затестимо
Квитки: Залишилося 0 штук